Sofina3

Sebenanrnya dah aim bag ni dahhh lama..tggu punya tggu dia restock..now this is the final restock..no more after this..wehuuu..sempat!

Resepi siakap stim simple

Assalammualaikum

Arini iols nak bg resepi siakap stim iols pnya style..ekceli tak stim pon ikan ni.. Bahan mcm stim cuma nya iols merebus je..leceh kan stim2 nak keluar steamer bagai

Bahan2

Ikan siakap seekor (ratakan garam dikeseluruhan ikan)

Limau nipis 3bj

Lemon sebiji hiris

Tomato potong 4

Serai ketuk 2 btg

Daun limau purut

1bj bwg besar potong bulat

5 ulas garlic ketuk

Halia hiris

Bunga kobis

Seleri sebatang

2-3 sudu besar sos ikan

Cara-cara

Letakkan ikan di dlm periuk..susun lemon di atas ikan, perah asam limau, kemudian masukkan semua bahan2 yg lain..masukan air dlm setengah cawan dan tutup periuk biarkan sehingga ikan masak..masukkan gula jika perlu

Siap! Dan sedap.. Sesuai utk org yg jaga pemakanan xmo makan myk2 ni..xperlu stim tp rasa mcm ikan stim jugak hehhee.. 

Kbai

kisah dulu-dulu

assalamualaikum

ai saya rindu awak hehehe rindu blog rindu bila baca entry yg hampir 9thn..

ya allah malu nya bila baca balik ayat muda mudi..geli geleman..lepas tu semua rasa nak cerita dari a-z harghhhh kenapa aku mesti tulis mcm tu dlu hahaha..ntah apo2..

tp kan..tau apa kesimpulan dari baca entry2 dlu?

jangan la duk kutuk sgt bila baca ayat2 muda mudi skang bila duk update status yg ntah apa2 yg awak rasa mcm x perlu pon update macam tu..yang awak rasa mcm kalau awak update tu malu nyaa lahaii

mereka sedang berada di zaman yg kita pernah lalui..zaman awak dah berlalu... dan mereka sedang melalui zaman itu..biarkan je la..kita baca dan tgk selagi tak melampaui batas

dan itu juga bermaksud nor azimah sudah matang..pakmi mesti bangga ni hahaha

dan yg paling best bila baca balik entry zaman bercinta bertunang..mak oih zaman bercinton itu mmg indah ye..bila baca rasa mcm cinton makin bercambah2 plak ewahh...😆😆😆

ok la..subuh2 iols update tau..kbai

Rendu

Saja nak cakap rindu kat blog sendiri 😅😅😅

Homemade sardine simple dan sedap

Assalamualaikum..

Menu harini sardin je tapi yang penting homemade hokeh..bagi tekak ku memang marbeles kebabom..harus buat lg..arini try ikan sardin next time nak guna ikan tongkol/tuna..jom tengok resepi yang dah di durhaka kan hihihi

Bahan

5 ekor ikan sardin besar belah 2 dan di goreng garam kunyit

3biji tomato* blend

2 sudu besar cili blend

1/2 labu bawang besar*

2ulas garlic*

1hiris halia* (blend)

Gula garam

2sudu besar cuka epal

-Campor bahan kisar,cili blend,tomato blend, Tumis sekejap dengan myk goreng ikan

-Masukan bahan tumis dalam pressure cooker masukkan ikan goreng gula garam dan cuka epal

-masak dalam 1jam dengan api perlahan..hati2 jgn sampai hangit..boleh buat 2 round 1/2 jam rebus then tambah air sikit then rebus lg 1/2 jam sampai tulang lembut

Selamat mencubaaaa

Happy birthday to me

Tahun depan dah 30..hihu

Alhamdullillah..thanks hubby utk iphone ittew..

Boria anak beranak

Hari ni terasa tak nak update resepi..hihu

Tapi nak cerita pasal boria anak beranak..apak mmg xsuka pakai baju sama..ok fine..nasib baik anak ku anak perempuan..lama dah planning kalo keluar mesti nak pakai baju sama color ngan anak..tapi selalu kecundang..xbyk baju sama..huhu..baru2 ni suruh kawan beli Kasut converse yg sama anak n mak..tp kasut anak terbesar pulak dah..xdapat nak matching2 lg ngan anak..frust menonggeng

Resepi kuih cara manis

Aaa..tolong resepi lgikk

Tgk mak buat kuih cara rasa teringin pulak nak buat sendiri..guna santan ori pandan ori..gerenti sedap sangat

Bahan2 

Tepung setengah kilo

Santan rm2

Air pandan dalam secawan

Garam dan air

Dan gula utk letak atas kuih cara tu nnt

Campor kan semua bahan dan agak2 kepekatannya ok..jgn pekat sgt

Makan panas2..emmm sedap!

Makan sedap taiping - bismillah cendol

Salam..

Rajin pulak la kan hapdate..tp mcm biasa..mesti pic makanan..hobi sekarang buh pic makanan..Hehe

Laat week balik perak..planning nak makan mee kacau sotong dkt warung superghh batu 2 1/2 taiping..tp 2 hari pegi sabtu ahad x bukak..xtau la apaCer  atau kami silap timing pegi..tp xpe la..xdop rejeki nak makan situ

So planning bertukar makan cendoi kat bismillah cendoi jalan barrack taiping..dekat sgt dengan hospital taiping...bangunan lama sebelah hospital tu..kiranya kalau dr simpang taiping tu lepas jumpa hospital terus belok kiri..

Cendoi dia mmg sedap la..santan dia mmg terasa..mmg sedap..plus dia pnya cendoi tu ada bau pandan..ori pandan..color pon mcm ori pandan..mcm la kan..mana la tau kot2 tersilap info..termalu plak..heheh..

Cendoi biasa rm1.20

Cendoi kacang 1.50

kat situ ada laksa jugak..laksa dia nampak simple kuah pon nampak ceroi2 ja tp sedapppppp....rm3 je sekali telur sebijik

Xjauh dr bismillah cendoi ada ansari cendoi..kalo dah smpai boleh la try dedua..dedua pon sedap

Resepi sambal sreng

Salam..

Asal update je mesti resepi kan..xkisah la janji hupdate

Sambal ni buat sebab banyak nau cili padi merah dlm peti..sayang takut busuk..maka terjadi la sambal sreng

Rasa2 dalam 80% sama dengan sambal sreng yg ori beli itu hari...kita ok la..sbb kalo beli bekas kecik tu je dh rm13..mahal nau rasa..

Lepas ni kalau nak buat nasi goreng ke nak goreng sayur ke..cedok je sambal sreng ni..senang cepat mudah dan yg penting masak jd sedap..

Bahan

Cili api merah 20biji

Cili hidup merah 3biji

Bawang kecil/merah 7bj kalau nak buh lebih sila kan

Ikan bilis sejemput..goreng separuh garing

Air limau nipis

Gula garam belacan

Cara2 nya masukkan dlm oven 200c semua bahan kecuali air limau nipis gula

Garam..bakar dlm 15mnt atau agak2 jgn sampai rentung..haha..blend kasar guna blender kering tu..tumis dgn myk..buh myk banyak ok..guna myk sayuran..

tumis sampai masak then boleh simpan dlm jar and masuk dlm peti..simple senang dah sedap gilos..

Resepi = Eggless pancake

Sekarang tengah menggila makan pancake..kalau hari tu buat pancake mmg dari pagi ke malam la duk buat pancake..kalau nak makan banyak.. buat sukatan 2 cawan tepung..bila nak makan baru buat. Selebih nya simpan dlm fridge..sampai esok pagi pon masih tahan lg..insyaallah..pancake makan panas2 baru sedap!

Bahan2
2 cawan tepung kek/ tepung gandum biasa
1/3 cwn myk
1 1/2cwn fresh milk (kalau xde bancuh susu tepung pon xpe..bantai aje susu tepung anak..hihi)
2sk baking powder
1sk esen vanila
2sb gula
Sedikit garam

Methodnya campo je semua patu kalau agak2 xcukup air..tambah fresh milk or air biasa..iols masukkan butter/marjerin skit bg bau wangi..xletak pon xpe

Ok bye

Nasi goreng telur masin simple sedap

Nasi goreng ni belajor dr kawan..simple tapi sedap!! Sapa yg penggemar telur masin mmg patut buat nasi goreng ni.

Nasi goreng telur masin

Bahan2
2ulas bawang putih
1ulas bawang merah/sedikit bawang besar
Ayam/udang (iols guna ayam jer)
3cwn nasi putih
2biji telur masin yg sudah direbus dan dihancur kan
Carrot (sagat)
Sedikit lada sulah
1sb sos tiram
1sb kicap cair
Sedikit myk
1sk marjerin/mentega
Cili api potong kalau nak pedas..iols xletak..budak kecik nak makan..hehe

Cara2
Tumis bawang putih dan bawang merah yg dipotong halus. Masuk ayam dan butter..goreng
Masukkan telur masin kicap cair sos tiram..goreng..
Masuk kan nasi carrot dan lada sulah
Kalau nak oedas tambah jer cili api

Tadaaa..siap

Hannah is 2

Alhamdullillah..

Hannah dah 2 years..hannah dah big girl yeay!!

Hannah pandai cakap..hannah pandai tanya..hannah pandai memacam

Dan hannah pandai juga macan2 perangai

Semoga hannah menjadi anak solehah yg cerdik

Semoga mummy juga di beri kesabaran untuk menjaga hannah..yeay!! 💋💋💋

Sayang hannah lillahi taala

resepi bakwan jagung super sedap

salam uolsss.lamanyaa menghilang..pastu tetiba update pasal resepi kan..xtau pon bakwan ni mende..alkisah kawan yg buat patu tunjuk kite..so tau la mendalah ni..mmg super sedap gilos meletop kebabom ngkkooo..resepi nya senang je..ade resepi letak buah keras ade yg x letak..ade letak telur ade yg x letak..ikut sedap tekak la ye..sukatan nya agak2 sendiri la yo..

resepi bakwan udang&jagung

kubis potong panjang

carrot potongg panjang

udang putih

jagung

taugeh

tepung gandum

tepung beras (nisbah 1/3)

2biji bawang merah*

2biji bawang putih*

2biji buah keras*

*tumbuk halus

gula garam secukup rasa

campo je seme tu..tepung tu agak2 salut ngan bahan2 dia je..xmo byk sgt tepung k

ade sengah org letak telur..boleh je..tp kalo xletak pon sedap hamat dah..xyah bazir telur..ekekeke

selamat mencubo

myhannah

cerita raya 3 - pagi raya

wah..bersambung2 ka..napok benor xdak cerita..

cam biasa pepagi raya lepas semua bersiap and sembahyang raya..aktiviti berkumpul reramai dah bersalaman..lepas tu aktiviti amik gambo beramai2 jugak

budak ini keje nak berkepit je

mu cute abah..heee

hoh..laki sape nih

tuan umah

hoh..anak sape ni

last sekali layan gambo tuan umah banyak2..heeee..nak cuci frame bagai ni..maklum ler..gambar dah complete bawak anak ken..

sambung later kalau rajin

cerita raya 2 - besday mak

assalamualaikum

sambung balik

malam raya kitorang sambut besday mak..besday mak 7/8..sebenarnya nak sambut sekali ngan besday maksu 10/8 tapi maksu xdpt dtg sebab sibuk persiapan raya kat umah sendiri so sambut besday mak sorang je la..semua ni adik bongsu and cousin yg plan..kitorang tong2 je la beli kek..

yg bestnya cucu2 tok siap buat kad besarr kat tok depa..plus siap bg adiah..hahaha..ko hado mak aku cakap kononnya..hehe

mak aku ni dia mmg suka kalau orang sambut besday dia plus dia suka potong kek ni benor nya ..haha

sambung later lagi

2 line

entry ni dah lama jd draft tp baru ada kekuatan nak publish 😱😱

Alhamdulillah..taktau nak describe macam mana perasaan bila nampak 2 line..dalam hati masa tu dup dap dup dap sebab mmg line yg 1st macam betul2 clear nak kluar..lepas tu baru la line ke dua, terus tunjuk kat hubby..dia cakap "maksud dia ape tu?" adehhh...ye la..dia takpenah tau sume2 tu..huhu

so masa scan dr ckp dalam 7minggu..so sehingga hari ni kandungan dah masuk 10 minggu..Alhamdulillah

sekarang masih di peringkat awal....tapi apa2 pun yang terjadi nanti nak redha je sebab Allah lebih berhak di atas segala2nya, apa yang mampu kita lakukan hanya berdoa.insyaAllah agar semuanya selamat.. dapat merasa sekarang ni pun rasa seronok sangat2

pakmi lagi la seronok cuma dia tak berapa tunjuk..kadang kita tengah tido dia pegang perut..gosok2 perut..haiya..suka bikin gua nangis..aku rasa tu proses2 dia bercakap ngan baby kot..hehe.aku pun cakap ngan baby..baby2 nnt besar jadi pandai macam abah..jangan macam mummy..mummy malas..hahaha

cerita raya 1

assalamualaikum

abis sudah cuti raya..aku pon abis cuti gak la...sekarng tengah mencari2 mood nak stat balik biz..dah cuti lama maleh plak nak wat kija

cerita pasal raya tahun ni adalah turn daku lah kan..nak pulak tahun ni semua balik kecuali adik lelaki..sebab dia gigih sangat cari duit..haha..xpe la..selepas2 tu pon boleh beraya

balik kg adik bongsu sempat lagi buat sekuk raya 3 jenis...
\

abah yg gigih nak kopek nyoq..nak tnjuk ketereran beliau gitu..lepas tu mengeloh penat

abg ipar ditugaskan utk cabot bulu ayam..7 ekor beb

hoh..tangan sape la tu

malam raya tu bebudak anak2 campo pak pak menakan pakat2 la main bunga api..seronok meriah sebab ramai

sambung later

Resepi begedil daging

assalamualaikum

wahh..tetiba update resepi kan..

Kalau ikutkan duk umah ni boleh buat macam2..tp disebabkan hannah xboleh tinggai langsung maka nya..mummy dia duk rilek tgk hannah ja la..tp kadang2 tu..kalau tekak rasa dah teringin sgt nak makan something..gigih jugak buat..tp buat sikit2..kang xpasal2 plak bergedil ke mana anak ke mana kennn.

bahan2

2biji US potato

3biji ubi kentang biasa

1biji besar bawang goreng (potong macam nak menumis)

daging/ayam cincang

daun sup daun bawang

lada sulah

garam

telur

cara2

-rebus ubi sampai empuk, ada orang goreng..i prefer rebus, pastu toskan

-tumis bawang goreng sampai perang, masukkan ayam/daging, masak sampai lembut, tapis buang minyak

-campurkan dalam ubi lepastu lecek2 sampai sebati..masukkan garam lada sulah daun sup and daun bawang sume
-bulat2 kan then celup telur, pastu goreng, i selalu goreng dalam frying pan tu..buh myk xbanyak..sebab xsuka yg deep fry