Arini iols nak bg resepi siakap stim iols pnya style..ekceli tak stim pon ikan ni.. Bahan mcm stim cuma nya iols merebus je..leceh kan stim2 nak keluar steamer bagai
Bahan2
Ikan siakap seekor (ratakan garam dikeseluruhan ikan)
Limau nipis 3bj
Lemon sebiji hiris
Tomato potong 4
Serai ketuk 2 btg
Daun limau purut
1bj bwg besar potong bulat
5 ulas garlic ketuk
Halia hiris
Bunga kobis
Seleri sebatang
2-3 sudu besar sos ikan
Cara-cara
Letakkan ikan di dlm periuk..susun lemon di atas ikan, perah asam limau, kemudian masukkan semua bahan2 yg lain..masukan air dlm setengah cawan dan tutup periuk biarkan sehingga ikan masak..masukkan gula jika perlu
Siap! Dan sedap.. Sesuai utk org yg jaga pemakanan xmo makan myk2 ni..xperlu stim tp rasa mcm ikan stim jugak hehhee..
Kbai
No comments:
Post a Comment